Ät bättre med trafikljus

Matvaror borde märkas med trafikljus, tycker några tyska forskare. Det får oss att välja bättre.

Deltagarna i studien fick säga hur mycket de var villiga att betala för en viss vara märkt med dess vanliga innehållsförteckning. Sen satte de dit en symbol med en trafikskylt som lyste grönt om produkten var nyttig i olika avseenden och rött om innehållet var onyttigt. Samma mat med grön skylt ville deltagarna då betala mer för, men mindre för de med rött ljus.

Dessutom mättes hjärnaktiviteten. Men kunde se att rött ljus aktiverade delar i hjärnan som är kopplade till självkontroll, via delar som överväger beslut, och som alltså gjorde att deltagarna inte ville betala så mycket för onyttig mat.

www3.uni-bonn.de/Press-releases/traffic-light-food-labels-strengthen-self-control

trafikljus

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s